Bananenijs (met spelt-volkorenpannekoek)

Bereidingsduur

270 minuten

Kookduur

270 minuten

Aantal personen

2 personen

Niveau

Makkelijk

Categorie

Brunch

Bananenijs (met spelt-volkorenpannekoek)

Ingrediënten

  • 3 Bananen (+1 banaan als topping)

  • 100ml Havermelk of sojamelk (of 125gr soya yoghurt)

Bereidingswijze

Pel de banaan en snij in schijfjes.

Doe ze in de diepvriezer voor minstens 4h. Je kan ook standaard bevroren banaan in je vriezer bewaren, dan maak je dit gerecht in een handomdraai!


Mix daarna de bevroren banaan met de melk of yoghurt. Klaar !


Vind je het ijs nog een beetje te zacht? Plaats het dan nog een half uurtje in de vriezer (niet te lang, want dan wordt het te hard!


Tip : na het mixen kan je nog stukjes chocolade, stukjes noten toevoegen aan het ijs. Of gebruik ze als topping !