Spelt-volkoren pannekoek

Bereidingsduur

30 minuten

Kookduur

30 minuten

Aantal personen

4 personen

Niveau

Makkelijk

Categorie

Brunch

Spelt-volkoren pannekoek

Ingrediënten

  • 200gr Spelt-volkorenbloem

  • 2 Eitjes

  • 350ml Soyamelk

  • Snuifje zeezout

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten in een mengkom.

Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en schep met een soeplepel beslag in de pan, beweeg de pan heen en weer zodat het beslag zich mooi over de pan verdeelt.

Bak de pannenkoek aan beide kanten goudbruin.